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산따라 물따라360

토마토 더 건강하게 먹는 방법!(펌) 세계 10대 푸드로 선정된 토마토가 몸에 좋다는 것은 익히 들어 알고 있으실텐데요~ 어떻게 섭취해야 더 건강하게 먹을 수 있을지 궁금하신 분들이 많으실 겁니다. 먼저 토마토에는 항산화 효과를 가진 라이코펜이 풍부합니다! 또한 비타민이 다양해 노화방지에도 효과가 있으며 뇌혈관질환, 암예방에도 도움이 되는 영양가득한 토마토입니다. ​ 새콤달콤한 맛은 그냥 먹어도 맛있지만 요리에 활용하기도 하고, 설탕을 뿌려드시는 분들도 많으실 겁니다. 다만 이렇게 생과로 먹지 않고 조리해먹으면 영양성분이 손실되지 않을까 궁금하신 분들을 위해 오늘 포스팅에서는 토마토를 건강하게 먹는 방법에 대해 소개하겠습니다. ​ 설탕과 토마토 같이 먹어도 될까? ​ 정제된 탄수화물인 설탕은 노화를 촉진하고 비만을 유발하며 심혈관에 좋지 않.. 2021. 6. 3.
취나물 볶음 [ 취나물 볶음 ] 정말 맛있는 취나물 볶음, 시골반찬, 명절반찬 ★ 조리순서 취나물을 손질 후 세척합니다. 억센 줄기 끝을 잘라내거나, 상한 잎을 정리합니다. 끓는 물에 굵은 소금 0.5t, 설탕 0.5t, 취나물을 넣고 약 2분간 삶아줍니다. 소금은 색은 선명하게, 설탕은 취나물을 연하게 만들어 줍니다. 삶은 취나물을 채에 건져둡니다. 파 6cm, 소금 0.3t, 다진마늘 0.t, 참기름0.5t, 취나물을 넣고버무립니다. 소금은 볶을때 추가로 간을 맞추면 됩니다. 과하게 넣지 마세요! 물 1/2컵(종이컵), 버무린 취나물, 들기름 1t를 넣고 볶아줍니다. (다진깨를 넣고 함께 볶으시면 훨씬 맛나요.) 약불사용 졸이듯 볶아줍니다. 물기가 거의 사라지면 불을 꺼주세요. 이때 간을 추가로 맞춰줍니다. *생.. 2021. 5. 21.
간단한 육개장(펌) 간단한 육개장 끓이기 출처 : www.10000recipe.com/index.html 2021. 4. 15.
옥수수차의 효능 옥수수차의 효능 소화촉진 옥수수차는 옛날부터 전해 온 효능 중에 속을 편하게 하는 효능이 있다. 그래서, 위장의 기능을 도와주고 소화를 촉진해 준다. 피로 회복 옥수수에 포함 된 주 영양소는 탄수화물이다. 탄수화물은 에너지, 영양 및 피로 회복에도 도움이 된다. 옥수수는 채소에 비해서 비타민이 부족하지만 광물도 포함되어 변비해소에 도움이 되는 식이섬유도 믾이 들어있다. 콜레스테롤 수치를 낮춘다. 옥수수를 잘 말려서 볶은 다음 끓여 낸 구수한 옥수수차는 체액의 균형을 조정하여 주는 아미노산, 아스파라긴산이 포함되어 있다. 또한, 필수 지방산의 하나이기도 한 리놀레산도 포함되어 있으며, 높은 콜레스테롤 수치를 저하시켜준다. 붓기 예방 평소 몸이 잘 붓는 분에게도 옥수수차의 효능이 좋다고 한다. 옥수수에는 칼.. 2021. 4. 12.

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