강황의효능 및 부작용
노란 카레에 들어가는 원료 중에 하나인 강황~ 울금이라고 소개가 되며(다른 종류임)
그 효능이 우리 몸에 매우 좋다고 소개가 되면서 정말 선풍적인 인기를 끌었는데요.
지금도 많은 카레 제품들에는 이 강황, 울금의 함유량 표시를 하면서 강황에 대한 인기를
아직도 이어가고 있답니당
그래서 오늘 열드레가 약초 시간에 준비를 해보았지용!
과연 강황의효능 및 부작용 에는 어떤 것들이 있는지 함께 살펴보고
건강을 위해서 먹어보도록 할까용?
강황의 효능 및 부작용
그럼 열드레와 함께 강황의 세계로 함께 고고고 싱~ 해보아용^^
먼저 강화의 효능에 대한 이야기를 하기전에 강황, 울금 구분을 조금 해드리는 것이 좋을 것 같아서 이렇게 적어 볼께용!
먼저 강황은 뿌리줄기와 덩이뿌리를 모두 한약재로 사용하며 카레에 함유되는 향신료 느낌이 강한 것을 말하며
울금은 이 강황과 같은 뿌리줄기와 덩이뿌리 중에서 덩이뿌리 만을 쩌서 말린 한약재로 사용하는 것을
울금이라고 한다고 하네용!
그러니 쉽게 말해서 카레에 들어가는 노란 색의 원료가 강황이라는 말씀!
울금 은 귀한 것으로 회색빛을 도는 덩이 뿌리를 말하는 것이닝! 잘 이해하고 드시길 바래용~
그럼 본격적으로 강황의 효능 및 부작용 에 대한 이야기 해볼께용
강황의 효능으로 가장 먼저 잘 알려져 있는것이 바로 커큐민 성분에 의한 효능인데용!
이 커큐민 성분이 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 효능과 항암에 좋은 것으로 알려져 있답니당
다이어트 식품으로 강황의효능을 많이 활용하는 것이 바로 체내 콜레스테롤 수치를 낮춰주는 것으로
강황을 드시면서 꾸준히 운동을 하면 지방제거등이 훨씬 수월하겠죵?
다음으로 강황의효능 으로 유명한 것은
바로 투메론 성분과 크루크맨 성분으로 인한 혈압조절과 항암능력인데요.
커큐민 성분도 항암을 도와주는 효능이 있지만
주 투메론 성분이 살균과 향균 능력이 있어 강황의효능 으로
항암에 대한 이야기를 할때 널리 사용되는 성분이라고 해용!
거기에 크루크맨 성분이 혈압을 조절하고
혈관계 질환을 치료하는데 매우 뛰어난 성분으로 강황효능을 대표하는
성분이라고 할 수 있답니당!
강황의 부작용
우와 강화 정말좋은 효능들이 한가득한데요! 그렇지만 모든 좋은 식품들도 과유불급이라는 말이 있듯이
강황의효능이 있다면 강황 부작용도 당연히 있을 것 같은데용~ 다음으로는 강황 부작용에 대한 이야기 해볼까용?
강화 부작용으로 가장 대표적인것은 커큐민에 의한 내용인데용.
커큐민은 담낭 결석이 없는 사람들에게는 결석이 생기는 것을 예방하지만
기존에 담낭에 결석이 있는 사람들이 강황을 많이 먹게되면
결석을 오히려 키우는 효과를 커큐민이 준다고 하니
결석이 있는 분들은 조심하시길 바래용
또한 강화 부작용으로 많이 알려진 것이 강황은 변을 무르게 하고 소화를 촉진시켜주는 것이 있기 때문에
너무 많은 강황을 섭취하게 되면 설사와 복통을 일으킬 수 있다고해용!
하루 세끼 모두 카레!! 드시는것 그렇게 좋은것은 아니랍니당^^
이야~ 강황의 효능 및 부작용
정말 다양하고 좋은 것들이 많은데용
마지막으로 열드레가 확실하게 정리해드릴 것은 한방에선 강황과 울금은 그 쓰임새가 많이 다르답니당
강황 = 울금 이런게 아니고 강황 따로 울금 따로 라는점 꼭 기억해 두시공!
누런 빛깔을 띄는 것이 강황,
회색빛을 띠고 쩌서 말린 한약재를 울금
요정도? 기억해 두시길 바라며 강황의효능 및 부작용 잘 기억해 두시고
과유불급!! 카레만 먹는다고 모두 좋은것은 아니란점~~ 잘 기억해두세용
출처 :태촌댁사람들 원문보기▶ 글쓴이 : 벽초
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